Warum saisonales Gemüse?

Freshany Obst & Gemüsekisten werden, wenn möglich mit Obst und Gemüse der Saison befüllt. Dafür gibt es gleich mehrere gute Gründe.

1.Saisonales Gemüse ist nachhaltiger.

Unser Ziel ist ein vollständig nachhaltiges Produkt. Dies versuchen wir nach und nach in allen Bestandteilen unseres Produkts umzusetzen. Obst und Gemüse der Saison, stammt in der Regel aus der Region oder zumindest aus dem näheren Umfeld.

Damit werden unnötig lange Lieferwege vermieden und es wird CO² eingespart. So können wir zumindest einen kleinen Beitrag für die Umwelt leisten.

2. Saisonales Gemüse ist frischer.

Das Konzept von Freshany beruht darauf, Ihnen Obst und Gemüse zu liefern das absolut frisch ist. Also frischer als im Supermarkt um die Ecke. Dafür reduzieren wir die Lieferwege und Stationen des Obstes und Gemüse soweit es nur irgendwie möglich ist.

Saisonales Obst und Gemüse wird wie schon erwähnt nicht weit von uns angebaut und so sind auch hier die Lieferwege kurz und es vergeht weniger Zeit, bis Sie frisch genießen können.

3. Saisonales Gemüse ist regional.

Da saisonales Gemüse hier in Deutschland und den angrenzenden Ländern angebaut wird, unterstützen wir mit dem Verkauf direkt die lokalen Bauern und Unternehmen. Wir sind davon überzeugt, dass es wichtig ist, die Bauern in Europa zu unterstützen.

Damit möchten wir vor allem dazu beitragen, die inzwischen gängigen meist irrwitzigen Transportwege unserer Konsumgüter wieder in ein vernünftiges Verhältnis zu setzen.

4. Saisonales Gemüse gerät in Vergessenheit

Unser heimisches Gemüse der Saison wird durch die ständige Verfügbarkeit von allem langsam aus unserer Küche verdrängt. Zum einen kann mit der Rückkehr zu heimischen Gemüsen auch wieder ein wenig mehr Abwechslung in unseren Küchen gebracht werden.

Zum anderen glauben wir aber auch daran das frische, saisonale Obst und Gemüse unserer Region der Jahreszeit entsprechend schlicht gesund ist.

Ist dann alles in den Freshany Obst & Gemüse Kisten saisonal?

Nein. Und das hat auch einen guten Grund. Uns ist vor allem Frische wichtig, denn wir möchten, dass Sie das absolut frischeste Obst- und Gemüse nach Hause bekommen. Dafür kaufen wir jeden Morgen frisch ein und nicht immer entspricht das Saisonale oder regionale Obst und Gemüse diesen Ansprüchen.

Da wir Ihnen in unseren Kisten aber auch eine entsprechende Vielfalt anbieten möchten entscheiden wir morgens, was die beste Qualität liefert und das dadurch kann auch nicht saisonales oder regionales Obst in die Kisten gepackt werden.

Aber was hat eigentlich wann Saison?

Auch das gerät bei dem ständig vorhandenen Angebot oft in Vergessenheit. Welches Obst hat gerade Saison? Welches Gemüse ist frisch vom Anbau? Welches Obst- und Gemüse ist zwar frisch aber stammt aus der Einlagerung?

Damit Sie nicht die Übersicht verlieren und wissen, wovon wir reden, wenn wir über Gemüse der Saison sprechen, werden wir hier eine kleine Serie an Saisonkalendern veröffentlichen, die jeweils auf den aktuellen Monat eingehen.

BELIEBTE PRODUKTE

Unsere beliebtesten Obst- und Gemüse Lieferungen nach Hause.

BIO Obst & Gemüse Kiste
22,90  / pro Woche
5 von 5
BIO Gemüsekiste
24,90  / pro Woche
5 von 5
Gemüsekiste
18,90  / pro Woche
5 von 5